Detail Information
풍만하고 우아한 풍미를 자랑하는 그랑크뤼 밭인 ‘Les Clos’ 에서 극소량 재배한다. 남서향을 바라보는 밭에서 풍부한 햇빛을 받고 키메르지안의 풍부한 미네랄을 품은 포도를 생산한다. 50~60년 이상의 올드 바인에서 생산된 포도는 모두 손수확 후 그대로 셀러에 도착한
Tasting Note
선하고 복합적인 향미를 이루며 화사한 백합, 아몬드꽃, 시트러스계열의 과실향이 매력적이다. 촘촘한 향미와 프레시하고 순수한 산미, 텍스쳐가 구미를 당기게 만든다.
Winery Story
제라드 듀플레시스는 1895년부터 5세대 째 가족 경영으로 운영되고 있는 와이너리다. 쁘띠 샤블리부터 샤블리 크랑 크뤼까지, 약 10헥타르의 빈야드를 소유하고 있다.
2013년 유기농 인증을 받은 제라드 듀플레시스는 어떠한 화학비료나 살충제도 사용하지 않으며 이산화황도
