Detail Information
유기농 와인. 좋은 포도송이만 손수확 후 하룻밤 동안만 서늘한 온도 하에 짧은 침용 과정을 거친다. 발효 및 숙성 모두 스테인레스 스틸 탱크에서 이루어지며, 신선함을 유지하기 위해 일찍 병입한다.
Tasting Note
신선한 잘 익은 베리향이 풍부하게 올라오며, 라즈베리, 멜론과 같은 과실향이 입안을 가득 채운다. 크리미한 텍스처와 미네랄리티, 시나몬 등 다양한 향신료 향이 잘 어우러져 긴 피니시를 선사한다.