Detail Information
평균 30년 이상의 올드바인에서 생산되었으며 전량 손으로 수확되었다. 굉장히 프루티하고도 미디엄 바디이며,
모던 바롤로의 창시자 도메니꼬 끌레리꼬의 와인 중 가격대비 편안하게 즐길 수 있어 다양한 음식과 페어링 하기 좋다.
Tasting Note
미네랄, 스파이스, 신선한 과실풍미가 입속을 가득 채우며, 일반적인 돌체토 와인들 보다는 훨씬 세련되고 강건한 구조감을 지녔다. 진하고 향긋하게 나타나는 각종 과실향이 약간의 스파이시함과 신선하게 나타난다.
Winery Story
도메니꼬 끌레리꼬는 전 세계적으로 수많은 찬사와 극찬을 받고 있는 피에몬테 4대 명가 와이너리 중 하나로 피에몬테 바롤로 Langhe(랑게) 심장부 Monforte d'Alba(몬포르테 달바)에 위치하고 있다. 1979년 자신의 첫 바롤로를 내놓은 도메니꼬 끌레리꼬는 바롤로 모더니즘
