Detail Information
아스티는 세계에서 가장 유명한 아로마틱 스파클링 와인의 하나로, 최상급 모스카토 포도로 만들어진다. 포도는 모두 손으로 수확하며, 부드럽게 압착하여 얻은 과즙을 0℃로 보관하였다가, 병입 전 알코올 발효를 거친 다음, 밀폐형 발효조에서 2차 발효를 통해 미세하고 우
Tasting Note
연한 노락새으로 등나무, 아카시아 꽃 향과 신선한 열대 과일의 아로마가
느껴지며, 부드럽고 적절한 산도와 균형감이 뛰어난 드라이 스파클링 와인
Winery Story
품격 있는 피에몬테 와인을 가격대비 최상의 품질로 생산하는 모던 와이너리
카페타는 이탈리아 피에몬테 주 아스티와 모스카토 다스티의 생산지 중심의 산토 스테파토 벨보에 위치, 1953년 프란체스코 카페타가 설립한 가족 경영의 와이너리로, ‘품질의 일관성 / 가격대비
