Detail Information
포도밭 면적: 2.14ha, 해발고도 255290m
점토 섞인 석회질 토양
포도나무 평균수령: 35년
토착효모만 사용
12개월간 오크배럴에서 숙성 (40%New)후
3개월간 스테인레스 통에서 숙성
Tasting Note
잘익은 딸기, 라즈베리, 체리등의 과실향과 감초, 정향등의 아로마가 더해져 복합적인 아로마를 선사한다. 약간의 짠 듯한 미네랄 특성이 있으며, 고급스러운 탄닌의 질감과 우아한 스타일을 선보이고 매우 긴 여운이 남는 와인이다.
Winery Story
도멘 하고는 지브리 (Givry) 지역의 3대 와이너리중 하나로 꼽힌다. 1760년부터 이어져 내려오는 가족경영 와이너리로, 총 9ha의 포도밭을 소유하고 있으며 이 중 프리미에 크뤼 밭이 1/3을 차지하고 있다. 15년 전부터 친환경 재배를 시작하여 현재는 친환경 재배 인증서에
