Detail Information
0.8ha의 화석으로 형성된 석회석 위에 위치한 포도밭
포도나무 평균수령: 43년, 평균 수확량: 25hl/ha
바이오 다이나믹 농법 적용
17개월간 오크배럴에서 숙성 (100% New)
총 생산량: 2,878병
Tasting Note
아름다운 체리 레드빛을 띈다. 라스베리, 체리 등의 신선한 베리와 스파이스의 조화가 매력적이며, 풍부한 탄닌과 단단한 구조감, 길고 집중도 있는 피니쉬가 인상적인 와인이다.
Winery Story
도멘 앙리 흐북소는 부르고뉴 최고급 와인 생산지로 알려져있는 제브리 샹베르땅에 1780년 부터 이어져 내려오는 가족경영 와이너리이다. 총 13ha의 포도밭을 모두 바이오 다이나믹 농법을 적용한 유기농으로 재배하고 있으며, 포도나 원액의 구매없이 자가 포도밭에서 생산