Detail Information
50%의 포도는 송이째 양조
천연 효모만으로 양조
19개월간 오크배럴에서 숙성 (50% 새 오크)
Tasting Note
진한 체리향이 기분좋게 느껴지는 끌로 부죠는 낮은 톤의 초콜릿과 구운 향, 그리고 잘 익은 체리향의 복합적인 아로마를 선보인다. 단단한 구조감과 고급스러운 질감의 탄닌, 끌로 부죠의 특성을 고스란히 느낄수 있는 최고급 와인이다
Winery Story
워싱턴 D.C.에서 태어난 알렉스 감발은 1993년 프랑스를 처음 방문한 이후, 부르고뉴에 대한 순수한 열정 하나로 본래의 부동산업을 접고 와인 업에 뛰어들었다. 열정 하나만으로 부르고뉴 본에서 Becky Wasseman 브로커와 일을 하며 포도 재배학을 다시 공부하고
