Detail Information
발폴리첼라(Valpolicella)는 Val(계곡 Valley) + Poli(여럿 Many) + Cella(와인저장고 Cellar)가 합쳐진 말로
서 옛부터 많은 와인이 만들어지고 저장되었던 와인의 계곡입니다. 베로나(Verona) 북쪽으로 넓게 펼쳐진 이 곳에서는 지역명과 동일한 발폴리첼라(Valpolicella)
Tasting Note
고운 체리 풍미, 향기로운 붉은 열매 과일과 신선한 향이 돋보이는 고운 드라
이 와인입니다. 오크 숙성을 하지 않았으므로 깔끔한 미감을 지니며 부드러운 탄닌과 미디엄 바디를 지녀 거의 모든 음식과 즐겁게 드실 수 있습니다.
Winery Story
베네토의 강자 체사리는 제라르도 체사리(Gerardo Cesari)에 의해 1936년 설립되었습니다. 그는 전통을 살린 혼이 담긴 와인을 창조한 인물로 초창기인 1940년대에 이미 이태리 전역에서 성공을 거두면서 베네토의 핵심 생산자로 자리하게 되었고 오늘날까지도 그의 열정과
