Detail Information
포도밭에서 손수확하여 약 25일의 발효과정을 거친 후 Domaine Dujac (도메인 듀작) 에서 사용하는 동일한 프렌치 오크통에서 12개월간 숙성한다. 강제적인 여과 또는 정제과정을 거치지 않아 좀더 오랜 기간 동안 장기숙성을 통해 뛰어난 와인으로 발전시킬 수 있도록 하는
Tasting Note
풀바디에 농익은 붉은 과실의 느낌, 약 10년의 장기숙성이 기대되는 와인이다.
Winery Story
도멘 드 트리엔느 (Domaine de Triennes)는 로마 시대에 3년마다 벌어지던 바커스의 축제인 트리에니아를 따서 명명된 이름으로, 또한 트리(Tri)라는 접두어는 3명의 창업 멤버인 부르고뉴의 자끄 세스(Jacques Seysses)와 오베르 드빌레인(Aubert de Villaine), 그리고 파리