Detail Information
디캔팅을 추천한다. 유기농에서 한발 더 나아가 자연에 대한 정신적인 존경을 담는 친환경 농법의 가장 극단에 있는 슈퍼 프리미엄 바이오 다이나믹 와인이다. 제품명 Coyam은 칠레 원주민인 마푸체 족(Mapuches)이 사용하던 언어로 참나무 숲(Oak Forest)라는 뜻을 가지고
Tasting Note
짙은 체리 레드색을 띠고 커런트, 라즈베리와 같은 붉은 과일류의 향이 집중적으로 피어오르고 블랙페퍼, 로즈마리 같은 스파이시한 아로마와 바이올렛 꽃향기가 조화롭다. 우아하고 개성 넘치는 미감이 매력적이며, 견고하면서도 실크처럼 부드러운 타닌과 신선한 검은 자두
Winery Story
에밀리아나 오가닉 빈야즈(Emiliana Organic Vineyards)는 1986년 Bodegas y Vinedos Santa Emiliana라는 이름으로 설립되었다. 설립목표는 포도밭을 통합적, 체계적으로 관리해 정성을 다해 포도를 재배해 훌륭한 와인을 생산해내는 것이었다. 에밀리아나는 포도를 재배하여
