Detail Information
- 피에몬테 전통방식으로 만들어져 프랑스산 오크 배럴에서 12개월, 병입 후 6개월 더 숙성시켜 연간 3천 병 한정적으로 생산
- 스칼리올라 가족과 와이너리 인근 주민들이 하나씩 모두 수작업으로 색을 입혀 레이블을 만든 특별한 와인이다. 와인 병마다 꽃 그림의 색깔와
Tasting Note
볏짚색을 띠고 있으며 잘 익은 멜론, 라임, 자몽 등 달콤하고 산뜻한 과일향과 함께 오크통 숙성에서 배어나는 바닐라 향이 어우러져 우아한 향을 즐길 수 있다. 포도 고유의 맛과 함께 적당한 산미가 가미되어 누구나 편안하고 부드럽게 마실 수 있는 풍미를 만들어낸다.
Winery Story
스칼리올라는 이태리 피에몬테 남부의 작은 마을 칼로쏘(Calosso)에서 4대째 포도를 재배하고 와인을 양조하는 가족경영 와이너리이다. 1889년 태어난 카밀로 스칼리올라(Camillo Scagliola)는 1939년 처음으로 와이너리를 설립해 자신의 이름을 걸고 와인을 만들기 시작했다
