Detail Information
- 클로벨라는 두 사람이 양조를 하던 중 환상의 블렌딩을 찾아내었고, 각 포도들이 자란 싱글 빈야드의 이름을 붙여 탄생한 와인
- 22개월을 Neutral French Oak에서 지낸 덕분에 부드럽고 긴 여운을 주는 것 또한 특징
Tasting Note
짙은 루비색을 띠고 블랙베리, 검은 체리, 자두, 정향, 시나몬 향이 느껴진다. 생동감 넘치는 과실의 맛과 이국적인 향신료 맛이 어우러지는 풀 바디의 레드이다.
Winery Story
1993년, 쉬라즈로 가득한 바로사 밸리에 새로운 와인이 모습을 드러냈다. 남부 론을 대표하는 마타로(무르베드르)와 그르나슈를 메인으로 한 '스몰타운 빈야드'가 바로 그곳이다. 40년 이상의 고목에서 뿜어져나오는 강인함을 토대로 바로사 밸리를 대표할 또 다른 와인을 선