Detail Information
- '봄이 오는 기찻길'이라는 의미
- 1964년 포르네르 가문이 인수하여, 낙후되었던 와이너리 설비를 현대적으로 바꾸고 현대양조학의 아버지로 일컬어지는 에밀 빼뇨의 컨설팅을 통해 잊혀졌던 샤또 가망삭의 와인의 제모습을 찾기 시작한다.
Tasting Note
블랙베리, 레드 커런트, 자두 등의 검붉은 과실향에 초콜릿, 스모크, 삼나무량이 이어지며, 끝에는 허브와 꽃향이 느껴진다. 좋은 산도와 함께 섬세한 탄닌이 어우러지며, 전반적으로 무거운듯하면서, 피니시에는 신선함이 다가오는 와인이다.
Winery Story
샤또 까망삭(Chateau Camensac)은 오랫동안 상대적으로 그랑 크뤼급의 와인에 미치지 못하는 와인을 생산해 오다가 대대적으로 품질을 혁신한 결과 영광스런 1855 Classification의 대열에 합류할 수 있었다. 그들은 샤또 까망삭을 인수한 후에 중요한 혁신을 시작했다. "자