Detail Information
- 아실리(Asili)는 바르바레스코의 그랑크뤼라고 불리우는 크뤼 중 하나로, 브루노 지아코사는 1990년대에 2.5ha 규모를 매입
- 스테인리스 스틸 탱크에서 발효 후 18개월 간 프랑스산 대용량 오크 배럴에서, 6개월 간 병 안에서 숙성 후 출시
Tasting Note
선명한 가넷색상과 함께 은은한 오렌지 컬러에, 장미, 바이올렛, 라스베리, 야생 딸기의 아로마와 밸런스가 훌륭한 와인으로, 탄탄한 탄닌감과 부드러운 질감과 함께 드러나는 달큰함이 매력적인 와인이다.
Winery Story
브루노 지아코사(Bruno Giacosa)는 피에몬테 지방에서 3대 째 포도를 재배하고 와인을 만드는 가문에서 운영하는 와이너리이다. 이 와이너리는 두 개의 회사로 나눠져 있다. ‘브루노 지아코사’ 라인은 네고시앙 컨셉으로 포도 농가와 계약해 와인을 만들며, ‘팔레토’는
