Tasting Note
라즈베리, 체리의 과실 향에 흙먼지 내음이 느껴지고, 시나몬, 클로브와 같은 향신료의 은은한 향이 라즈베리와 체리 등 붉은 과실 풍미에 절묘하게 입혀져 있으며, 유순한 산미와 실키한 탄닌이 피니시를 장식하는 매력적인 와인이다.
Winery Story
부르고뉴 와이너리를 찾아다니며 피노 누아 품종을 연구한 크레그는, 이후 1980년 피노 누아의 경작에 적합한 오리건 윌라멧 밸리를 발견하고, 먼로 마을의 포도밭을 매입한다. 1981년 포마드와 Wadenswil 클론을 심고, 최근 디종 클론을 추가로 경작하며, 오직 피노 누아 와