Detail Information
- 피노 누아(40~50%), 피노 뫼니에(30~40%), 샤르도네(10~20%) 순서로 사용(그 중 20~30%는 리저브 와인을 블렌딩)
- 도사주(Dosage)는 리터 당 9그램
Tasting Note
모엣 샹동 로제(Moët Rosé Impérial)는 기존 모엣 샹동 보다 더 로멘틱한 와인으로 섬세하지만 발랄한 거품감을 느낄 수 있는 샴페인이다. 향기로운 꽃향기와 붉은 과실 뉘앙스가 느껴지며 약간의 후추, 박하도 느낄 수 있다.
Winery Story
모엣 샹동(Moet & Chandon)은 세계에서 가장 큰 샴페인 하우스다. 메종 모엣(Maison Moet)이란 이름으로 와인사업을 시작한 이후 장 레미 모엣(Jean-Remy Moet))에 의해 좀더 상업적으로 발전하였고 1832년에 모엣 샹동으로 이름이 변경되게 되었다.