Detail Information
- 15% 정도 껍질 채 침용을 해서 와인에 독특한 복합감을 부여함
- 9월 초에 손 수확 한 후 약하게 압착
- 온도 조절 가능한 스틸 통에서 발효 후 침전물과 함께 6개월 동안 스틸 통에서 숙성
Tasting Note
복숭아, 배 등의 과일향과 흰꽃향, 민트향이 함께 어우러지며, 입 안에서는 생동감 넘치고 화려하며 입안에 침이 고이는 피니쉬가 이어지는 와인이다.
Winery Story
마떼오 꼬레지아(Matteo Correggia)는 1985년에 부모님으로부터 로에로 지역의 토지를 상속받았으나, 그 당시만 해도 로에로는 좋은 와인 생산지와는 거리가 멀었다. 와인에 대한 대단한 열정을 갖고 마떼오는 로에로 지역에서 단순한 와인이 아닌 기억에 남을 만한 최고의