Detail Information
- 와인의 10%를 스테인레스 스틸 숙성한 와인과 90% 오크 숙성한 와인을 블렌딩 함
- 마이클 몬다비의 대중적인 브랜드 스펠바운드 시리즈는 미 항공 우주국 나사에서 촬영한 달 이미지로 만든 라벨이 붙여있는데 과학적이고 체계적인 재배와 양조 방식을 처음 도입했던 몬
Tasting Note
짙은 황금색을 띠고, 파인애플, 바나나, 구아바, 키위, 바닐라, 크렘 브룰레 향과 열대 과일의 풍미가 지배적이면서도 오크와 스테인레스 스틸 숙성으로 인해 은은한 나무향이 돋보이는 와인이다.
Winery Story
마이클 몬다비(Michael Mondavi)는 미국 와인의 아버지라 칭송 받는 로버트 몬다비의 아들로써, 실직적으로 로버트 몬다비 와이너리의 모든 와인메이킹을 담당했다. 이 후 오퍼스 원의 와인 메이킹을 총괄하였고 몬다비 와이너리의 수장이 되었 지만 아버지의 무리한 사세 확
