Detail Information
- Ochetti는 레나토 라띠가 소유한 라 모라에 위치한 Monteu Roero와 다른 빈야드에서 재배된 빈야드 이름
- 사용된 슬로베니아 오크배럴에서 10개월 숙성
Tasting Note
밝은 루비 색상을 띠며 딸기, 라즈베리의 화려하면서도 잘 익은 부케가 기분 좋게 지속적으로 피어난다. 부드럽고 우아한 질감으로 입안을 가득 채운다.
Winery Story
레나토 라띠(Renato Ratti)는 바롤로 5대 산지 중 하나로 알려진 라 모라(La Morra) 지역에서 시작된 가족 경영 와이너리이다. 알바에서 양조학을 배우고 브라질에서 연구활동을 쌓은 레나토 라띠는 피에몬테에서 경지를 매입하는 과정에서 바롤로 생산 지역을 조사한 결과