Detail Information
- 2차 발효하는 전통 샴페인 방식으로 양조
스테인레스 숙성 후, 15개월 동안 2차 병 발효
- 영원을 약속하는 프리미엄 까바 '럭스'이다.
Tasting Note
청사과, 레몬, 오렌지등 과실의 향과, 토스티함도 스쳐가고, 시트러의 맛과 바삭한 산도, 부드러운 기포의 밸런스가 훌륭한 와인이다.
Winery Story
에멘디스(Emendis)는 설립된 지 불과 몇 년 되지 않은 신생 와이너리 이지만 각 종 대회를 휩쓸면서 카탈로니아 와인 산업을 짊어질 와이너리로 기대를 받고 있다. 화이트 와인과 특히 까바를 위해 최적인 마그네슘을 잔뜩 함유한 점토 위에 48헥타르의 자체 빈야드를 일구고