Tasting Note
맑게 빛나는 루비색을 띠고 라즈베리, 붉은 자두, 체리, 스파이스, 스모크의 아로마가 느껴진다. 입 안에서는 부드러운 타닌과 높은 산도, 적당한 바디가 다채로운 풍미들과 함께 조화를 이루며, 스파이스 풍미와 섬세한 산미가 긴 여운으로 남는 와인이다.
Winery Story
허쉬 빈야드(Hirsch Vineyards)는 소노마 피노 누아 최고의 산지로 일명 True Sonoma Coast로 불리는 Fort Ross에서 1980년대 가장 먼저 피노 누아 재배를 시작, 최고급 피노 누아를 만들어 냈다. 이로 인해 소노마 컬트 피노 누아의 신망받는 와이너리로 손꼽히고 있다.
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