Detail Information
체사레 가문 소유 4곳의 포도밭에서 수확한 네비올로로 만드는 피오 체사레 바르바레스코는 각 떼루아의 특징을 잘 반영하며 클래식한 바르바레스코 와인의 기준이다.
Tasting Note
은은한 림 엣지가 비추이는 루비 컬러. 잘 익은 붉은 과실의 아로마, 바이올렛, 커피, 시나몬향이 느껴지고, 자두, 레드 커런트, 스파이스, 바닐라 풍미에 섬세하게 차오르는 타닌을 가진 와인이다.
Winery Story
알바 지역의 중심부에 위치한 피오 체사레 와이너리는 선조인 체사레 피오(CesarePio)가 1881년 설립해 현재 5대째 이어져 내려오는 가족경영 와이너리입니다. 바롤로, 바르바레스코, 바르베라 등 피에몬테 지역 와인의 잠재력을 발견해 세상 밖으로 이끌어낸 선구자이자 테