Detail Information
달콤하다는 의미를 담고 있는 돌체토로 만든 피오 체사레의 돌체토 달바는 생동감 넘치는 와인이다. 피에몬테 지역을 대표하는 오랜 토착 품종이지만 영(Young)하게 즐기는 발랄한 매력을 지닌 와인으로 탄생하여 이 곳을 오랜 시간 지켜온 어린 정령이다.
Tasting Note
보랏빛이 감도는 루비색. 자두, 체리, 블랙 페퍼 향이 느껴지고, 잘 익은 과실 아로마와 풍부한 산미, 스파이시 뉘앙스를 가진 와인이다.
Winery Story
알바 지역의 중심부에 위치한 피오 체사레 와이너리는 선조인 체사레 피오(CesarePio)가 1881년 설립해 현재 5대째 이어져 내려오는 가족경영 와이너리입니다. 바롤로, 바르바레스코, 바르베라 등 피에몬테 지역 와인의 잠재력을 발견해 세상 밖으로 이끌어낸 선구자이자 테
