Detail Information
- 60년 수령의 포도나무에서 수확하여 발효
- 22개월간 40%만은 오크 숙성
Tasting Note
은은한 골드 컬러에, 라임, 오렌지, 흰 꽃향등의 아로마와 시트러스의 풍미, 미네랄리티의 조화가 훌륭하며, 피니시의 여운이 긴 매력적인 특급 그랑 크뤼 와인이다.
Winery Story
도멘 세르뱅 가문은, 1654년부터 와인을 생산한 샤블리 역사상 가장 오래된 와이너리이다. 1940년 당시 샤블리 지역 최초로 미국에 와인을 수출한 유일한 와이너리 였으며, 프랑스 최고의 와인 전문지' 라 레비 뒤 뱅 드 프랑스'에서 2002년대 가장 높은 클래스의 샤블리를