Detail Information
- 잘 익은 포도를 캘리포니아 북부 지역인 Lodi, Delta, Clarksburg 지역에서 선별하여 부드럽게 압착하고, 손으로 선별한 효모를 이용하여 발효를 시작
- 차 발효 이후, 와인은 발효 lees와 함께 6~8개월 정도 같이 숙성
Tasting Note
밝은 황금색을 띠며, 사과와 배의 풍부한 과일 향이 뛰어나고, 브라운 스파이스와 카라멜 느낌의 오크 토스트가 느껴진다.
Winery Story
우리가 2010년에 다크호스를 처음 만들었을 때, 우리는 한 가지 미션이 있었습니다. 그것은 가격표보다 너무 좋은 와인을 만드는 것이었습니다. 10년 후, 10달러 미만의 90포인트 와인으로 구성된 전체 포트폴리오를 개발했습니다. 와인 제조사들은 완성된 와인의 품질에 영
