Detail Information
- Cecchi는 전통적인 생산방식에 따라 Chianti Governo를 생산하여 각기 다른 두 곳의 빈야드에서 생산된 포도를 엄선, 와인을 양조하여 풍부한 향과 맛과 부드러운 감촉을 느낄 수 있게 표현하였다. Oak Cask 숙성후 5개월 병입 숙성되었다.
- Governo란? 전통적인 키안티
Tasting Note
생동감이 넘치는 레드와 석류의 빛을 띤다. 붉은 열매와 다양한 매운 향신료, 붉은 베리, 그리고 오묘한 제비꽃 향을 느낄 수 있다. 목 넘김이 부드럽고, 미묘한 붉은 과일 향이 풍부한 와인이다.
Winery Story
체끼(Cecchi)는 이탈리아 키안티주의 포도주 생산지이다. 1893년 설립자 루이지 체치가 와인 시음 분야에서 전문적인 경력을 쌓기 시작한 것으로 거슬러 올라간다.
이 회사는 오늘날까지 가족 소유로 남아 있으며, 경영진은 현재 안드레아 체치와 체사레 체치에게 넘어갔다.