Detail Information
천천히 1차 발효과정을 거쳐 젖산 발효가 끝나면 프랑스로 옮겨와 약 9~12개월 동안 품종 별로 다른 오크에서 숙성과정을 거친다.
Tasting Note
상큼한 매력을 가졌으며 배향과 함께 고소한 아몬드 아로마가 느껴진다. 이어지는 바닐라 향과 적절한 산도와 탄닌의 균형이 조화로운 와인
Winery Story
자연 친화적인 와이너리로 모든 포도밭은 유기농 법에 근거한 농법으로만 토도를 생산 한다. 포도 밭 어디에서나 쉽게 만날 수 있는 귀엽고 사랑스러운
'토끼'는 자연을 아끼는 와이너리의 상징이다.
