Detail Information
손 수확하여 포도송이 전체를 사용합니다, 토착 효모를 사용하여 Vat에서 발효를 시작한 다음 배럴로 옮겨집니다. 50% 새 오크와 50% 1년 된 오크통에서 숙성하여 블렌딩한다.
Tasting Note
과일의 복합적인 향과 크리미하고 버터리한 느낌이 균형을 이루고 있습니다. 상쾌한 산도와 풍부한 질감이 도드라지며 섬세하게 통합된 오크는 과하지 않게 풍부한 과일의 느낌과 조화를 이룬다.
Winery Story
헨리 4세때부터 이 지역은 전설적인 와인생산지로 알려져 왔다. 창업주 Charles Joblot은 전후 단순한 포도 생산지를 와인농장으로 탈바꿈하는데 성공한다. 1945년에 인정된 Givry명칭의 기원에서 그는 그 땅의 진정한 가치를 증명하는데 일조했다. Marc Joblot은 제 2차 세
