Detail Information
살충제와 제초제를 사용하지 않으며 유기농 사료만을 사용한다. 바리끄에서 Lees와 함께 9달 동안 숙성한다.
Tasting Note
잘 익은 복숭아, 열대과일, 벌꿀의 달달함, 복숭아 씨의 쌉싸름함, 부드러운 시트러스, 꽃향기가 어우러진 복합적이고 풍미가 좋은 와인
Winery Story
이브 뀌에롱 와이너리는 ‘전형적인 스타일의 꽁드리외를 만든는 천재’라는 로버트 파커(Robert M. Parker Jr.)의 찬사를 비롯해 유수의 언론들로부터 좋은 평가를 받고 있는 이브 뀌에롱. 무엇이 그를 최고의 와인 메이커로 만든 것일까. 청년 시절 그가 꿈꿨던 길은 사실
