Detail Information
- 평균 포도나무 수령은 25년 이상
- 수확 후, 포도는 줄기채로 압착됨
- 유산 발표 시행후에, 이듬해 여름 와인을 블렌딩 및 프로세싱을 거침
Tasting Note
가장 먼저 다가 오는 향은 구 세계, 부르고뉴 샤르도네의 특성을 확실하게 나타낸다. 과일에서 연유된 레몽의 향과 달콤함, 스파이시가 혼합된 향을 제공한다. 전통적인 샤르도네의 맛인 바닐라, 시트러스, 사과 등의 맛이 입안 풍부하게 놀라움을 선사한다.
Winery Story
오 봉 클레마(Au Bon Climat=ABC) 와이너리는 1982년에 짐 클런드넌에 의해 설립된 일류로 평가 받고 있는 와이너리 중 하나이다. 오 봉 클레마는 프랑스어로 훌륭한 기후 라는 의미를 가지고 있으며 세계적으로 유명한 Bien Nacido Vineyard 에 위치하고 있다.
와인메
