Detail Information
옐로우 테일은 '노란꼬리'라는 뜻으로 실제 호주에 사는 다리와 꼬리에 노랑무늬가 있는 캥거루과의 왈라비라는 동물의 애칭이다. 원래는 Yellow Footed Rock Wallaby라고 불리는데 애칭으로 Yellow Tail이라고 부르는 것에 착안하여 와인의 이름을 지은 것이다.
Tasting Note
잘 익은 복숭아, 멜론, 스모키 향을 느낄 수 있다. 적절한 산도, 부드러운 오크 향의 긴 여운을 가진 와인이다.
Winery Story
카셀라 와인 (Casella Wines)은 이태리에서 1820년부터 와인메이킹을 시작였다. 카셀라 가문인 필리포와 마리아 카셀라는 1950년초에 호주로 이민을 왔다. 이태리 시골마을에서 자란 이들이 가져온 것은 여러 세대를 거치면서 익혀온 포도재배법이었다. 필리포는 뉴사우스웨
