Detail Information
포도나무를 사용하며, 포도를 최대한 햇빛에 노출시키기 위해, 포도 주변의 포도 잎을 인위적으로 제거해 주며, Hand Picking 및 자연 효모을 이용한 발효를 진행함.
Tasting Note
깊은 루비빛과 클래식한 북부 론 쉬라의 아로마가 느껴짐. 스파이시한 Dark베리류들의 향기와 후추의 향이 느껴지며 정교한 피니쉬가 특징이다.
Winery Story
프랑스 북부의 떠오르는 신흥 강자로 입소문이 자자한 와이너리이며, 미슐랭 레스트랑들이 앞다투어 리스트에 올리는 프랑스에서 핫한 와이너리로 자리 잡았습니다.
