Detail Information
포도는 기계로 수확하여 밤의 서늘한 곳에서 즉시 눌러지며, 이 압축된 포도는 향기가 손실되지 않도록 서늘한 온도에서 유지되어 깨끗하게 압축된 포도는 특별히 선택된 효모와 함께 차가운 온도에서 건조하도록 발효되어 균형잡힌 열대과일 맛과 적정한 산도로 균형을 잘
Tasting Note
상큼한 허브향, 자몽, 패션 프루트, 천도 복숭아 및 라임 껍질 향이 강렬하게 향하고 코에 즉각적으로 호소력을 발휘하여 생동감 있고 풍미가있는 농축 된 미각으로 이어집니다. 우수한 품종 순도로 강력하고 생생하며 길고 산뜻하게 마무리됩니다.
Winery Story
앨런스캇 와이너리의 첫 빈티지는 1989년에 수확되었으며, 뉴질랜드 최조의 독립 와이너리 입니다. 앨런 스콧 패밀리 와인메이커스가 소유한 스콧 베이스 포도밭은 크롬웰과 던스탄 호수의 진기한 마을을 내려다보는 아오티아로아에서 가장 아름다운 지역 중 하나에 위치하고