Detail Information
3월 중순 손 수확 진행 (23.2° Brix에 도달 시)하여 최고 품질의 포도 원액을 얻기 위해 포도 송이 전체 낮은 압력으로 압착한다. 8°C 온도에서 12시간 간 저온 침용 작업 진행 후 16일 간 달걀 모양의 콘크리트, 푼드레스, 225리터 프렌치 오크 등에서 발효 진행 후 과일
Tasting Note
황금 빛깔을 띈 노란 컬러이며, 코에서는 짙은 미네랄 풍미와 프렌치 오크
숙성에서 기안한 너트, 아몬드 등 견과류 풍미, 그리고 자스민, 오렌지 껍질, 은은한 허브 풍미가 와인에 복합미를 더한다. 묵직한 질감과 미네랄 풍미, 신선한 산도가 긴 피니쉬와 함께 조화롭게
Winery Story
1998년 "레이다 밸리"에 설립된 레이다 와이너리는 오늘날 현대 칠레와인의 혁신의 아이콘으로 인정받고 있다. 전통적으로 매우 건조한 레이다 밸리는 포도를 재배할 수 없는 곳이었으나 이 지역의 잠재된 가능성을 확신한 레이다 와이너리는 마이포강으로부터 8km에 이르는