Detail Information
Catena Zapata 패밀리의 막내딸 Adrianna Catena와
수석 와인메이커 Alejandro Vigil이 합작한 프로젝트 와이너리
Tasting Note
깨끗한 보라색을 보여주며 야생산딸기, 라즈베리, 블랙베리 과일 향과 함께 라벤더, 로즈마리, 오레가노, 마른허브, 다크초콜릿, 초크 아로마를 나타낸다.
풀바디 와인으로 깊고 섬세한 산도와 폴리쉬한 타닌이 긴 피뉘시와 함께 절묘하게 어우러지는 팔렛트를 선사한다.
Winery Story
Catena Zapata의 현 오너 Nicolas Catena 의 막내딸 Adrianna Catena가 Catena Zapata 사의 수석 와인메이커 Alejandro Vigil과 합작하여 세운 프로젝트 와이너리.
El Enemigo는 “The Enemy”라는 뜻으로, 인생이라는 긴 여정 끝에 우리 기억에 남는 싸움은 오직 하나 “자