Detail Information
1989년 이래로 6번의 특별한 빈티지에만 생산되는 에센시아.
세계 최상급 보트리티스(botrytis)로 만든 드라마틱한 산도가 고급스러운 황금빛의 토카이
Tasting Note
호박석 빛깔을 띄는 진한 황금색.
잘 익은 복숭아, 꿀의 복합미가 느껴지며, 여운으로는 살구, 꽃, 버터스카치 향, 복숭아, 오렌지, 사과와 모과의 신맛 등을 느낄 수 있다. 풍부하고 달콤한 향미와 산미가 균형을 잘 이룬다.
우드박스에 크리스탈 스푼과 함께 구성된다.
Winery Story
Toakaji Wine은 세계 최초의 sweet wine으로 그 맛의 뛰어남은 역사적으로도 유명한데, 프랑스 루이 14세는 이 와인을 “The Wine of Kings and the King of wines” (왕이 마시는 와인이자 와인의 왕) 이라고 일컬을 정도였다. 1989년에는 와인 평론가인 Hugh Johnson이 최