Detail Information
샤또네프 뒤 파프 지역과 접해있는 30 헥타르의 꾸둘레 밭은 그 토양이 샤또네프와 비슷하여 기존의 저렴하고 대중적인 꼬뜨 뒤 론과는 차별을 이룬 고품질 와인을 생산하고 있다.
Tasting Note
꼬뜨 뒤 론 AOC이지만 오히려 샤또네프 뒤 파프에 가까운 와인이다. 체리, 산딸기, 리코리스, 제비꽃, 홍차, 허브 향. 샤또네프에 비해서 맛과 향이 더 직선적이다. 10년 정도의 숙성 잠재력을 가진 풀-바디 와인.
Winery Story
프랑스 남부 론 지역의 가장 오래된 와이너리, 샤또 드 보카스텔을 소유하고 있는 페랑 가문은 100년이 넘도록 가족 경영을 이어오고 있는 와인 명가이다. 특히, 가장 훌륭하고 뛰어난 샤또네프 뒤 파프의 생산자로 손꼽힌다. 페랑 가문은 전통적인 포도 품종을 모두 재배하
