Detail Information
1955년 식수되었다는 수령 55년 이상의 고목에서 재배된 와인을뜻하여 “55”라는 이름을 칭하였고 와인 병에 연간 생산량이 표기되어 있다. 포도 송이째로 매우 낮은 온도에서 발효 시켜 와인에 Floral 캐릭터가 잘 드러나게 해준다.
Tasting Note
연한 붉은색의 장미빛 색상으로 야생 딸기, 라스베리의 화려한 아로마가 특징이다. 성숙한 여성처럼 우아하고 농익은 과일의 응축감과 함께 석회질의 토양에서 전해지는 미네랄리티가 오랜 세월 풍요로운 대지가 키워낸 웅장한 맛이 와인에서 전해진다.
Winery Story
슈퍼 투스칸의 시초 사씨카이아의 가족이 세운 파타고니아의 발견
아르헨티나에서도 최남단에 위치한 파타고니아에 오래된 피노 누아를 발견한 설립자 피에로 인치 자는 얼마 있지 않아 파타고니아에 자리를 잡게 된다. 건조한 사막지대에 가까운 곳에서 유기농법 으로 건강
