Detail Information
와인의 복합미를 높이기 위해 팔(Paarl) 지역에서 생산된 쉬라즈와 달링(Darling)지역에서 생산된 생쏘, 보트 리버(Bot River)에서 생산된 그르나슈 누아를 사용했다. 각 포도 품종의 완숙도에 따라 각기 다른 시기에 손 수확을 했으며, 발효 또한 따로 진행하였다. 스테인리
Tasting Note
약간의 루비색이 비치는 보라빛을 띤다. 오크 숙성에서 오는 바닐라 향과 신
선한 딸기, 자두의 향, 약간의 백후추 향이 느껴진다. 마셨을 때는 우아하면서도 강렬한 과실미와 함께 탄닌이 부드럽게 어우러지며 그 여운이 길게 이어진다. 스테이크와 토마토 스튜와 좋은 궁합
Winery Story
식문화, 보존, 문학’을 중시하며, 다양한 와인을 생산하는 레오파드 립은 2000년 남아공 프랑슈후크에 설립된 레오파트 립은 남아프리카공화국 와인 산업의 현대화에 앞장선 안톤루퍼트의 사위인 하인 코겔렌버그가 세웠다. 미식에 대한 깊은 이해를 가지고, 음식과 함께 즐
