Detail Information
생 수페리의 뛰어난 싱글 빈야드 포도밭인 달라 하이드 에스테이드 빈야드에서 생산되는 쇼비뇽 블랑, 달라하이드빈야드는 마야카마 산맥 아래 해발고도 200~350미터에 위치해 있으며, 광물성 캐릭터를 가진 리치한 충적토양의 모래-자갈토양으로 이루어져 있다 배수가 잘 되
Tasting Note
과실의 생기를 극대화하기 위해 최소한의 개입으로 스테인리스 스틸에서 양조하였고, 시트러스 풍미가 입안에서 상쾌함과 싱그러움을 표현해 준다.
Winery Story
100% Estate Grown 와이너리
나파 밸리 소재 550여 와이너리 중에서 100% Estate Grown이 가능한 곳은 오직 15개 미만이며 거기에 ‘생 수페리’가 당당히 포함된다. 약 620ha 크기의 포도밭을 소유하고 있고, 지속가능한 농 법을 실시하여 Napa Green Land & Winery 인증을
