Detail Information
‘가이딩 스타‘의 로고는 칼라브리아의 창립자가 이탈리아를 떠나올 때 길잡이가 되어준 별 ‘엡실론 크루시스’를 형상화한 것이며, 이 별은 호주 국기에도 등장한다. 그 여정과 동시에 새로운 인생을 상 징하는 로고에 칼라브리아 가문이 역사 속 조상의 희생을 기억하 고
Tasting Note
연한 레몬색의 화이트 와인. 잔에 따랐을 때 달달한 메론, 복숭아, 살구의 아
로마가 피어오른다. 신선한 레몬과 미네랄 노트가 크리미 한 질감과 함께 느껴지며 생생한 산미가 긴 여운을 준다. 해산물과 크리미한 파스타, 신선한 치즈를 곁들인 무화과가 잘 어울린다.
Winery Story
도메니코 칼라브리아와 그의 아들 프란세스코는 1920년대 후반 남이탈리아에서 호주로 이민을 오게 된다.
생계를 위해 직접 와인을 만들어 지인들에게 배럴 단위로 판매하면서 calabria wine & sons를 창립했다.
세대를 거쳐 내려오면서 생산량이 점차 늘었고, 1966년에는
