Detail Information
2.5ha의 주로 모래로 구성된 화강암질의 사층으로 척박하고 배수가 잘 되는 산성 토양이라 집중도 높은 와인을 생산할 수 있다. 유기농 인증을 받은 포도밭은 포도 나무의 재생을 위해 달의 주기에 따른 고블레(Goblet) 방식의 가지치기, 윤작, 자생적 허브 등으로 관리되며
Tasting Note
밝고 선명한 루비 컬러, 잘 익은 딸기, 라즈베리 등의 풍부한 과실향에 동반되는 향신료, 플라워 노트와 섬세한 스타일과 긴 피니쉬가 인상적이고, 시음 끝자락의 미네랄 터치가 매력적이다.
