Detail Information
그랑크뤼 에서 수확된 샤르도네와 피노 누아 포도로만 양조
세계 100여 곳의 미슐랭 레스토랑에 리스팅된 가스트로노미 샴페인
세계적인 샴페인 평론가 리차드 줄리앙 (Richard Juhlin) 3Stars 샴페인 하우스
말로라틱 발효(MLF)를 거치지 않아 더욱 신선한 산도를 유지해
Tasting Note
밝고 선명한 볏짚-황금색(straw-golden) 컬러와 장기 숙성에서 오는 섬세한 버블.
깔끔하고 신선한 레몬, 흰 과일, 브리오슈와 헤이즐넛, 흰 꽃의 복합적인 노트와
신선한 산도가 돋보이는 빈티지, 좋은 구조감과 함께 우아하고 긴 여운을 지녔다.
Winery Story
앙리 마르크 드 브노쥬(Henri-Marc de Venoge)에 의해서 1837년에 시작된 <샴페인 드 브노쥬>의 역사는 현재 180년에 이르고 있으며, 오랜 시간 동안 최고의 샴페인 하우스로서의 명성을 유지해오고 있다. 1882년 그랑드 마르끄(Grandes Marques)라는 ‘최고의 샴페인 하우스