Tasting Note
블랙 커런트, 체리의 과일 향이 은은한 커피향, 다크 초콜릿 향과 조화를 이뤄 풍부한 아로마를 형성하며 오크 숙성에서 오는 바닐라의 풍미와 토스티한 느낌이 복합미를 이룸.
Winery Story
샌프란시스코만과 태평양 사이에 자리잡은 산타 크루즈 지역에 위치한 릿지는 샤또 라뚜르의 와인 양조를 담당하였던 세계적인 와인메이커 폴 드레이퍼 (Paul Draper)가 1969년 합류하면서 전성기를 맞았으며, 지난 30년간 최고의 캘리포니아 와인을 선보이고 있는 부티크 와