Detail Information
포트와인과는 달리 마데이라는 열처리 과정 (Canteiro)을 거쳐
열화된 와인으로 캐러멜과 진한 견과류 향이 특징이며, 보관이 용이하고 장기간 방치하여도 맛과 향에는 큰 변화가 없는 것이 특징이다
Tasting Note
열대 과실과 시트러스의 아로마를 함께 느낄수 있으며, 과실의 향을 뒤따라 오는 미네랄의 향이 복합미를 이룬다. 사과, 배, 레몬 등의 싱그러운 과실의 풍미에 그라스, 미네랄의 터치가 더해진다. 기분좋은 산미와 은은한 오크의 풍미가 긴 피니쉬로 이어진다.
Winery Story
콘세이토는 포르투갈 북동쪽 작은 도시 포즈 코아 시에 있는 세도빔에 본사를 둔 범 국제적 가족경영 와이너리다. 모든 콘세이토 와인의 근원은 지역과 포도원 부지에 대한 깊은 고민과 이해다. 와이너리의 독특한 이름 또한 이러한 콘세이토의 와인메이킹 철학에서 온다.
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