Detail Information
포르투갈의 다양한 토착 품종들을 블랜딩 하여 압착하여 발효를 진행한다. 일반 포트 보다 더 긴 시간 발효를 진행하여 당분을 줄이고 드라이함을 강조시킨다.
Tasting Note
패션 프루트, 자몽과 같은 시트러스의 아로마와 함께 느껴지는 망고, 파인애플의 향이 겹겹이 피어난다. 후각에서 느껴지는 과실의 풍미가 미각으로 그대로 전달되며 싱그러운 느낌을 준다. 과실의 향과 함께 느껴지는 기분좋은 산미는 긴 여운을 남긴다.
Winery Story
세계를 호령하던 크리스토퍼 콜럼버스가 아끼던 빈야드에서 출발하여 지금까지의 긴 역사를 간직하고 있는 유서깊은 와이너리이다. 철저하게 관리되고 있는 100% 수마로카의 소유의 빈야드에서 자란 포도를 사용한다. 수마로카의 빈야드는 인근 빈야드 중에 가장 높은곳에 위