Detail Information
24-28℃에서 자연효모를 가지고 발효한 후 일정한 당도에 이르면 Brandy (23%)를 Blending한 후 오크 숙성을 진행한다.
Tasting Note
자두, 체리, 블랙베리의 향이 가죽, 모카, 바닐라와 같은 2차적인 아로마와 어우러져 하모니를 이룬다.
Winery Story
스페인 와인 생산지 중 가장 뚜렷한 특징과 솔직한 떼루아의 표현이 만들어 내는 품격있는 와인을 생산하기로 유명한 프리오랏이 주목받기 시작한 것은 불과 20여년이 채 되지 않았다. 80년대 후반, 프리오랏 지역의 무한한 가능성을 확신한 와인 메이커들이 모여 기존 와인
