Tasting Note
시트러스 오일, 사과, 멜론, 오렌지 껍질, 유자와 같은 과실향과 젖은 돌, 플로럴 계열의 향기가 더해져 호화로운 아로마를 선사한다. 생기 넘치는 산도와 고급 프렌치 오크에서 오는 절제된 바닐라 터치가 인상적이다.
Winery Story
Paul Lato는 와이너리의 경영자이자 와인 메이커 이름으로 Paul Lato는 Sine Qua Non이 재배되는 Bien Nacido 또는 Solomon Hills 처럼 유명한 빈야드를 장기 계약하여 직접 재배 및 양조하여 와인을 메이킹합니다.
소량 생산되는 그의 와인은 미국에서 빠르게 소비되어왔
