Tasting Note
일 파드리노 쉬라는 폴 라토 와인 중 가장 복합적이고 흥미로운 와인 중 하나이다. 농익은 블루베리, 라벤더, 가죽, 허브, 향초, 후추향이 마치 관현악이 서로 조화를 이루는 교향곡처럼 조화를 이룬다. 풀 바디로 깊이 있고 구조감이 탁월하며 완벽한 산미와 벨벳 같은 탄닌
Winery Story
Paul Lato는 와이너리의 경영자이자 와인 메이커 이름으로 Paul Lato는 Sine Qua Non이 재배되는 Bien Nacido 또는 Solomon Hills 처럼 유명한 빈야드를 장기 계약하여 직접 재배 및 양조하여 와인을 메이킹합니다.
소량 생산되는 그의 와인은 미국에서 빠르게 소비되어왔
