Tasting Note
코 끝에 풍부한 카시스, 블루 베리, 꽃 향이 섬세하게 퍼진다. 토스트 터치, 촘촘한 탄닌, 미네랄, 젖은 흙, 블랙 베리로 입 안 전체를 코팅해 준다. 단단함이 있으나 마지막엔 실키한 타닌으로 풀려 미네랄과 진한 베리 풍미를 극대화한다.
Winery Story
설립자 Albert는 Montsant, Priorat의 토양을 표현하기위해 100% 자연 친화농법과
전통적인 양조법, 현지 토착품종으로 어쿠스틱 셀러, 리트메 셀러의 색깔을 보여주고 있습니다.
인위적인 것이 아닌 자연을 존중하는 것이 결국 와인의 복합미와 섬세함을 나타낼 수 있다고
